Stara Komenda Browar

Stara Komenda Browar znajduje się w Szczecinie i wyróżnia się jako pierwszy browar restauracyjny w mieście działający po II wojnie światowej, przywracając dawne lokalne tradycje piwowarskie. Siedziba tego browaru mieści się w zabytkowym gmachu dawnej Komendantury Garnizonu Wojskowego, który pochodzi z 1867 roku, nadając miejscu wyjątkowy klimat i historyczne tło.

Sercem działalności Starej Komendy jest minibrowar, w którym produkuje się naturalne, niepasteryzowane i świeże piwa. Do produkcji wykorzystywane są wyłącznie cztery klasyczne składniki: chmiel, słód, drożdże oraz woda. Oferta obejmuje różne typy piw - jasne, pszeniczne czy bursztynowe, jak również propozycje dostępne sezonowo.

Integralną częścią lokalu pozostaje restauracja, w której serwowane są dania kuchni polskiej, przygotowywane na bazie produktów wysokiej jakości, często pochodzenia regionalnego. Zespół kucharzy skupia się na domowym smaku potraw, oferując także dania wegańskie i wegetariańskie. Browar Stara Komenda został uhonorowany przez przyjęcie do Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Pomorza Zachodniego, a warzone tu piwa wpisano na Listę Produktów Tradycyjnych. Dopełniającą atrakcją jest letni ogródek przeznaczony do odpoczynku.