W samym sercu Poznania, na Starym Rynku, znajduje się Ministerstwo Śledzia i Wódki, lokal wyróżniający się niepowtarzalnym klimatem nawiązującym do epoki PRL-u. Wnętrza oraz atmosfera sprzyjają nostalgicznym wspomnieniom z dawnych lat, umożliwiając odwiedzającym powrót do czasów młodości wcześniejszych pokoleń. Oferta pubu obejmuje szeroki wybór klasycznych polskich przekąsek, wśród których szczególne miejsce zajmuje śledź, serwowany na różne sposoby, takie jak w oleju, w occie czy w śmietanie. Dostępne są też inne specjały, takie jak tatar wołowy, galareta drobiowa oraz chleb ze smalcem i ogórkiem.
Menu uzupełnia autorska cytrynówka oraz różnorodność innych wódek, piw i koktajli. Zespół dba zarówno o wysoką jakość serwowanych dań, jak i o przyjazną atmosferę do spędzania czasu. Sieć rozwija się dynamicznie, stale zwiększając swoją rozpoznawalność i liczbę oddziałów w Polsce. Lokal ten stanowi znakomite miejsce do spotkań towarzyskich i doświadczania tradycyjnej polskiej kuchni w autentycznym wydaniu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1497 | 4.4 / 5 | |
| 37 | 4.8 / 5 |
