Pijalnia Wódki i Piwa

Pijalnia Wódki i Piwa zlokalizowana w Olsztynie stanowi miejsce, które wiernie oddaje realia lat 60. XX wieku, odwołując się do specyfiki czasów PRL-u poprzez oryginalny wystrój oraz atmosferę. Wnętrza lokalu dekorują stare gazety, natomiast bar wyróżniają białe kafelki, które przywołują skojarzenia z dawnymi sklepami mięsnymi. Autentyczność miejsca podkreślają detale, takie jak telewizor tranzystorowy, plakaty z minionych dekad, emaliowane garnki oraz białe talerze, składające się na spójny wystrój.

Oferta gastronomiczna obejmuje proste, kultowe przekąski, cieszące się popularnością przed laty — w menu pojawia się m.in. świeżo przygotowany tatar, zimne nóżki z bułką i masłem oraz poznański gzik serwowany z gotowanym ziemniakiem. Wszystkie potrawy i zakąski dostępne są w stałych, atrakcyjnych cenach. Również oferta napojów charakteryzuje się prostotą i jednolitą polityką cenową, obejmując różne rodzaje wódek (w tym żubrówkę, soplicę w różnych wariantach smakowych) oraz piwo. Wyróżnikiem lokalu jest domowa cytrynówka przygotowywana na bazie autorskiego przepisu. Koncept Pijalni Wódki i Piwa, realizowany z sukcesem w różnych miastach Polski, koncentruje się na autentyczności doświadczeń i tworzeniu przestrzeni sprzyjającej swobodnym spotkaniom.