Dwór Skrzynki

Dwór Skrzynki to starannie odrestaurowany zabytkowy kompleks pałacowo-parkowy położony w gminie Stęszew. Po gruntownej rewitalizacji przeprowadzonej w latach 2019-2022, ponownie rozpoczął działalność w lipcu 2023 roku. Obiekt ten jest siedzibą Instytutu Skrzynki – Instytutu Dokumentacji, Rozwoju i Promocji Dziedzictwa Kulturowego i Kulinarnego Powiatu Poznańskiego, realizując działalność pod hasłem „Smak i Kultura”.

Oferta Dworu Skrzynki zawiera restaurację serwującą dania kuchni polskiej oraz wielkopolskiej, opartych na lokalnych składnikach, z których wiele pochodzi od producentów współtworzących Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego”. Instytut Skrzynki pełni funkcję operatora tego szlaku. Prócz restauracji, Dwór Skrzynki spełnia rolę centrum konferencyjno-szkoleniowego z trzema salami, a także funkcjonuje jako ośrodek kultury, organizując koncerty, wystawy, projekcje filmowe i warsztaty. Dodatkowo obiekt oferuje komfortowe pokoje, bar oraz plenerową przestrzeń do organizacji wydarzeń z kuchnią grillową oraz miejscem na ognisko, co sprawia, że stanowi wielofunkcyjne miejsce zarówno dla spotkań biznesowych, szkoleń, jak i rodzinnych uroczystości.